Tradiční menu
TRADIČNÍ ČESKÉ MENU
- Šunkový aspik se šalotkovým vinaigrette
- Staročeská „Kulajda“ s křepelčím vejcem
- Konfitované kachní stehno se silnou kachní omáčkou, čerbené a bílé zelí, domácí bramborové lokše
- Dušené hovězí líčko z plemene Angus se smetanovou omáčkou a karlovarským knedlíkem
- Tradiční lívance s borůvkovou omáčkou a tvarohovou pěnou
Menu 1890,- CZK
Depositare Dom Perignon
Novinky
DESET CHODŮ SVĚTA
Již čtvrtým rokem a dva dny za sebou se sejdou k přípravě společného desetichodového menu prvotřídní pražští kuchaři před Vaším publikem.
Ve středu 18. a čtvrtek 19. února 2009 v restaurantu Flambée, Husova ulice 5, Praha 1. Rezervujte si své místa už dnes na telefonu 224 248 512.
English
Čeština